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紫甘蓝拌海蜇丝的做法紫甘蓝拌海蜇丝怎么做_好豆

时间:2019-09-18 07:14  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  紫甘蓝拌海蜇丝

  紫甘蓝拌海蜇丝的做法

  海蜇丝提前浸泡1天,需多次换水

  紫甘蓝叶子和黄瓜用淡盐水浸泡3分钟

  海蜇丝放入漏勺,放入沸水中敏捷汆烫

  放入凉开水

  紫甘蓝去掉茎切细丝,黄瓜切细丝,放入适量的盐杀青3分钟后,挤掉水分放入凉开水中漂洗后再挤干水分,放入清洁容器

  插手醋,生抽,糖,香油,鸡粉,盐,最初在上面放上蒜蓉

  热锅烧食用油至冒烟,倒入蒜蓉上

  插手海蜇丝拌匀,装盘即可

  海蜇丝要敏捷汆烫过凉,不然会缩的很厉害