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年菜系列-五彩缤纷虾松

时间:2019-08-06 09:51  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  备料,虾子切小块后用盐巴与少许太白粉醃5分,油条放入烤箱170度烤5分钟

  其余材料都切丁状

  虾子先用油炒过,约8分熟捞起

  原锅加油爆香蒜末,依序放入香菇丁、荸荠丁、甜椒丁、小黄瓜丁、方才炒好的虾仁丁,调味即可上桌。烤好的油条放入耐热袋中压碎,生菜洗净拨开一片一片,要吃的时后就用生菜包入炒好的虾松加上一点点油条屑即可享用。

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